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韭菜炒莴笋

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米妮抱抱

这是一道充溢回忆的菜,每当春天莴笋、韭菜都是姥姥家菜园子的应季菜。简单的食材,经姥姥简单的烹饪,滋味美妙!姥姥已逝去近二十载,韭菜、莴笋也不是只在春天才有,但我依然只在春天才做这道菜!

用料

莴笋

半根

韭菜

200克

一小匙

小葱

一根

一片切丝

韭菜和莴笋没有固定比例,谁多谁少没有关系哦!

韭菜炒莴笋的做法

葱切花,姜切丝

禁足在家的老公刀工见长,莴笋条切的相称平均!

韭菜切3-4厘米长的段!

葱姜爆喷鼻,加入莴笋条翻炒,炒至6层熟时加入韭菜翻炒平均!

韭菜加入炒匀后加入适量的盐和鸡精!厚味出锅了,清爽不油腻!现在成了老公的最爱,以是他很乐意帮我切莴笋!

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